O grupo PET Alimentos ofertou no dia 28/04 uma oficina sobre a soja e seus benefícios e o evento foi realizado na instituição Casa da Mulher - Centro de Formação e Ações Integradas.
A instituição realiza atividades de caráter formativo, preventivo, terapêutico e profissionalizante junto às mulheres que se encontram em situação de vulnerabilidade social e/ou pessoal, de inclusão produtiva e social, bem como de apoio a organizações comunitárias de mulheres. Sua missão é formar para uma vida cidadã, capacitar para autonomia e preparar para o mundo do trabalho. Sendo assim, para atingir seus objetivos, busca articular-se com os diversos setores da sociedade, governamentais e não governamentais, para o fortalecimento das mulheres em suas múltiplas facetas.
Durante a oficina o grupo realizou uma palestra abordando as propriedades nutricionais e seus benefícios da soja para a saúde humana, através de instruções sobre o preparo correto da soja, realizando também ao término da palestra uma formulação de pudim com adição de okara.
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